A mäso, a zisky

Mnoho ľudí sa začínajú rast hospodárskych zvierat, aby si normálne jedlo: maslo bez olejovej palmy, syry, syrové výrobky, vajcia, v ktorej žiadne stopy antibiotík, normálne čerstvé mäso. Ale tento dobytok "pre seba" by nemala byť nerentabilné povolania!

Odborníci FORUMHOUSE varujú, že v prípade, že peniaze a práca vynaložená na získanie konkrétneho produktu, nie priniesť určitý zisk, "pec je poučenie." Ak vaše termíny Hlaváča nedávajú normálny priberanie na váhe, a ich rast so stratou, spínač na králiky, prepelice, kozy - áno, dokonca krokodílmi. Alebo záhradka: možná jablko vám dá veľký zisk, a peniaze si kúpiť hovädzie mäso.

Koľko mäso a vajcia potrebujeme

Po prvé, zistiť, koľko produkty, ktoré treba pestovať. Napríklad, vziať rodinu päť.

Tu sú bežné v živočíšne produkty pre 1 osobu za rok odporúčaná Svetovou zdravotníckou organizáciou:

• mäsové výrobky (z mäsa), - 72 kg;
• ryby - 18 kg
• mliečne výrobky (mlieko ekvivalent) - 350 litrov
• vajcia - 350 kusov

Skutočné využitie týchto produktov je oveľa nižšia a nedostatok rýchlych sacharidov pokryté: pekárske výrobky, cestoviny, zemiaky atď. Ale my poľnohospodárstva, nie je v poriadku k jedlu, hrozné. Predpokladáme, že normy. Takže pre päťčlennú rodinu potreba ročne:

•  Mlieko - 1750 kg / rok
• Mäso - 360 kg / rok
• ryby - 90 kg / rok
• Vajcia - 1750 ks / rok ..

Aké zvieratá udržať?

V priemere jedna krava ročne dáva jedno teľa a 3000 litrov mlieka. Asi 500 z nich budú piť teľa. Zvyšných 2500 bude stačiť, aby hlava pre kompletné softvérové ​​rodiny mliečnych výrobkov, a to aj beskorovnym susedmi môže predať trochu. V priebehu roka bude teľa vzrastie na asi 100 kg býka. Tri sto kilogramov dá tri prasiatka kúpil na výkrm.

Ak nechcete jesť bravčové mäso, je možné mať stádo oviec a baranov 7-10. Okrem mäsa, dávajú 15-20 jahňatá.

Krava s 3-4 úspechom nahradiť kozou a. 8 kozy, budú, je možné vykrmovať do 150 kg mäsa.

360 kg mäsa ročne poskytuje rodinu králikov 10-12 králikov a králikov 1-2. Výhodou králikov je, že upchať ako potrebám rodiny, ktorá je, budete mať vždy čerstvé mäso.

Ak vaše termíny Hlaváča nedávajú normálny priberanie na váhe, a ich rast so stratou, spínač na králiky, prepelice, kozy - áno, dokonca krokodílmi.

Nezabúdajme o vtáka, tým skôr, že je ľahšie údržbu. Kohút a sliepky 10-12 plne poskytovať sedem vajec a dať asi 100 kg kuracieho mäsa. Netreba hovoriť, že chuť a kvalita zo všetkých je to smiešne porovnávať s továrňou farmy produkujú. Ak máte inkubátor bude ešte výhodnejšie.

Hus - veľký vták rodinné usadlosti. 15 a tri husi hus takmer úplne pokryť potreby rodiny s mäsom a vajcami (to berie do úvahy a vajec pre reprodukciu hospodárskych zvierat).

Rybník 100x150 metrov bude kompletne pokryť potreby rodiny v rybách.

Na základe týchto informácií môžete vykonávať najrôznejšie kombinácie: jeden udržiavané husi a prasa, iní - ovce a sliepky... Avian yard môže byť vybavený ďalšími perličiek a pižma kačice - majú vynikajúcu chuť mäsa. Vajcia pižma kačíc pri diétnych vlastností nie sú horšie prepelica.

Tu, napríklad po niekoľkých rokoch pokusov a omylov organizovaným poľnohospodárstvo FORUMHOUSE 30hgsa.

- Myasosalnyh ošípané stále v rámci schémy: jedno prasa berie v októbri Korytnikov (strelené v májovej prázdniny), druhé - v apríli (jatočných na Nový rok).

- Každé obdobie kúpi 100-120 hlavy Baškirčina kačica. Rezy ako nevyhnutnú súčasť predaja. Husi neplatí, pretože sa im nedostáva spolu s kačkami.

- Kurčatá: nosnice - cross Loman Brown s hnedou a sherved hohlastye kuropatchatye. V lete 25 kurčiat dostali niekedy až 28 vajec na jar a na jeseň - 10-13.

- Králiky: Sovietsky činčily, Kalifornčania, bielej a šedej obri. 6 samce (3 pracujúci na výmenu 3) a 6 matiek na samec.

Je úplne pokrýva potreby rodiny dvoch detí a dvoch dospelých osôb, a tiež pomôcť získať produkty pre rodičov. všetky zvieratá 30hgsa kŕmi rozomleté ​​zmesi obilia (drví samotnej) návnada zimné siláž.

Ako ušetriť peniaze?

Ak môžete znížiť náklady na výrobu "svojho" mäsa a mlieka, malo by nemala byť prehliadaná. Najmä preto, že je to takmer vždy.

Tu je návod, ako sa napríklad užívateľ FORUMHOUSE Constantine.

Constantine (člen FORUMHOUSE):

V lete jalovíc a býčkov celý deň a noc Stojím v poli na vodítku. Presťahovala som sa im bližšie k oblasti, ktorá začína čistenie zeleniny, a teraz nedávajú im nič okrem vody. Zvyšok - tráva a lístie, a likvidácia malých sub-standard zeleniny. V poli, budú stáť až do polovice októbra - koniec úrody, potom za mesiac v stajni na stabilnej chladného počasia, a opäť - na vrcholkoch a sub-standard zeleniny. Potom porážka - a koše.

Poďme spočítať náklady Konstantina ku kultivácii mladého býka.

Constantine nekúpil teľa, mal od svojich kráv.
Teľa piť asi 400 litrov mlieka.

Bull jedli asi 2000 kg a 1500 kg otrúb sena. Zozbierané seno Constantine sám, takže náklady sú považované obstarávacou cenou.
V období státia je nutné vyčistiť hnoj - ale potom ide o hnojivá záhrady. Tak, práca kompenzovať.
Soľ, premixy, veterinárne prípravky a nástroje na krv sajúci hmyz Constantine, samozrejme kúpiť.

Celkovo strávili asi 20 tisíc rubľov. Od porážky teľa sa váži asi 450 kg, tj. kostra hmotnosť nie je nižšia ako 225 kg + vnútornosti (srdce, pečeň, obličky ...) + + jazyk mozgu a ďalších 150 kg porážky výrobkov (a to je cennou potravinou pre poľnohospodárov psi). Ukazuje sa, že aj keď počítam nákladov na pracovnú silu na býka (pol hodiny denne), to ešte zmení ziskový.

Zdôrazňujeme ešte raz, že hovoríme o pestovaní býka pre seba. Pre obchodných výdavky budú vyššie: musieť počítať elektrinu, nájomné farmu na prevádzkové náklady bitúnkov, palivo, zdanením, odpismi budov a celkov Ale zisky budú nižšie.

Čo má vplyv na ziskovosť?

Než sme zaberajú pestovanie zvierat, je potrebné urobiť ešte jednu vec: aby si sadnúť a spočítať kľúčové body, ktoré ovplyvňujú ziskovosť. Sú to:

• konečná cena mäsa;
• Množstvo krmiva prípade pre dosiahnutie kilogramov mäsa;
• kŕmenie špecifickosť (zvierací jedla niektoré špeciálne potraviny alebo čokoľvek, čo dáva páse v lete sám, alebo nie, atď);
• podmienky väzby (či je potrebné teplé priestory, bunky, atď.);
• Reprodukčné miery (koľko potomok dáva zviera a koľko času uplynie, než porážkou);
• čas, ktorý trávi na každodennú starostlivosť o zvieratá.
  

Posledná položka zoznamu - najdôležitejšia. To, že často robí živočíšnej výroby nerentabilné. Ak budeme počítať, koľko času rekreanti stráviť každý deň pár králikov alebo päť kurčiat, mäso vyjde dokonca zlato a diamanty. Z tohto pohľadu je výhodné pestovať býka (400-500 kg v čase zabitia), miesto z viacerých králikov.

Ziskovosť rôznych kultúr v amatérskej plodiny diskutované tu. toto článok Rozpráva, ako pomôcť kravu pôrod, a ako sa starať o lýtko v prvých dňoch svojho života. a to video Môžete sa dozvedieť o nových technológiách v živočíšnej výrobe.

Diskutujte článok a čítal iných materiálov venovaných vidieckeho života sa môžete na webových stránkachFORUMHOUSE.

Prihlásiť k odberu kanála a dal "ako", aby nedošlo k ujsť novú verziu!