Ako uchovať svoje peniaze v koši? Alebo 5 produktov, ktoré je možné zmraziť
Varenie jedla v kuchyni, alebo lepšie povedané, proces premeny výrobkov na hotové jedlá nie je taký ľahký, ako sa zdá! Každý deň môžete vykonávať „vycibrené“ kulinárske rituály, venovať im veľa času a zatvárať oči pred pravidelným plnením koša. Zároveň do nej spadne nielen zemiaková šupka alebo prázdna plechovka od olív, ale aj značná časť jedlých výrobkov. A prečo?
Dobré popoludnie drahí priatelia!
Áno, pretože jednoducho nemáte čas na spracovanie predtým zakúpených produktov, z ktorých sa niektoré po krátkej dobe stanú nepoužiteľnými. Preto je vašou úlohou správne ich uchovať, respektíve zmraziť! A potom budete môcť nielen ušetriť svoj rodinný rozpočet, ale aj výrazne znížiť čas strávený v kuchyni! Je predsa oveľa jednoduchšie a rýchlejšie „pracovať“ s prázdnymi políčkami. A ako na to a aké potraviny ľahko tolerujú zmrazenie, Poviem ti niečo nižšie.
Nečakajte, kým sa jedlo pokazí. Tomuto procesu zabránite pravidelnou kontrolou obsahu vašej chladničky!
1.Syr. Na správne zmrazenie syra stačí splniť iba jednu podmienku. Pred vložením syra do mrazničky odstráňte obal a nechajte ho zohriať na izbovú teplotu. Potom vložte syr do nového vákua a pridajte lyžicu kukuričného škrobu. Všetci!
Používate často do jedál syr? Úžasné! Nastrúhajte ho, dávajte po častiach do vrecúšok a nechajte ho tak aspoň niekoľko mesiacov.
2.Ryža. Predvarte ryžu a potom ju vložte na plech a odošlite do mrazničky. Keď zamrzne, umiestnite ho po častiach do plastových nádob alebo bežných jednorazových vreciek. Hotový!
Keď sa nabudúce rozhodnete pripraviť fašírky, plnené papriky alebo dokonca talianske rizoto, nemusíte strácať čas varením tejto cereálie.
3.Paradajky. Aj bobule ako paradajka môže dôstojne prejsť procesom zmrazenia. Napriek svojej jemnej a zraniteľnej textúre. Príprava plodu trvá len trochu času, ale stojí to za to! Najskôr plátky paradajok (asi 3-4 hodiny) pečte v rúre na nízkej teplote. Potom pridajte cesnak a bylinky podľa vášho výberu a na záver posypte bobule olivovým alebo rastlinným olejom. Po upečení a vychladnutí môžete paradajku bezpečne odoslať do mrazničky.
Najdôležitejšia paradajková prísada na prípravu všetkých druhov jedál bude odteraz vždy na dosah ruky!
4.Palacinky a oblátky. Palacinky z mrazničky v supermarkete už dlho nie sú žiadnym prekvapením. Čo vám teda bráni robiť to isté doma? Plnené alebo pravidelné palacinky, ovocie alebo mäso... Zmrazte na palete a potom po častiach zabalte.
Rovnaký postup je možné opakovať aj pri vaflách. Jediná vec je, že bude lepšie, ak vafle ohrejete v hriankovači, a nie v mikrovlnnej rúre.
5.Kukurica. Prakticky nie je potrebné pripravovať túto obilninu na zmrazenie! Stačí, ak kukuričné klasy odložíte do mrazničky. Hlavnou podmienkou je konzervácia listov, plnia ochrannú funkciu pre kukuricu, a to ako počas mrazenia, tak aj v čase jej prípravy.
Teraz, kedykoľvek chcete ochutnať čerstvú kukuricu, jednoducho ju uvarte na sporáku, ako by to bolo s čerstvo vybratým klasom.
Predtým publikované materiály:
Prečo by ste nemali vyhodiť kávovú usadeninu. 6 užitočných nápadov v každodennom živote
Aké ovocie. Alebo ako pri upratovaní domácnosti použiť bežný citrón
AK TIETO TIPY LIKE VÁS, ALEBO PÁČIŤ ČLÁNOK, NEZABUDNITE KLIKNÚŤPALEC HORE„ALEBO PREDPLATNÉNA KANÁLE !!
Ďakujem za pozornosť a budem rád Tvoje komentáre!